Anosmie (perte de l'odorat) et hyposmie (perte partielle de l’odorat)

L'olfaction est le sens qui permet de capter les molécules volatiles odorantes les odeurs passent par le nez (voie orthonasale) ou remontent par la bouche (voie rétronasale).
Puis elles activent des récepteurs et créent un signal envoyé au cerveau.

Quand je mange, 80% de ce qui est appelé "goût" est en réalité de l'odorat (des arômes).

Concrètement, si vous perdez l’odorat, en mangeant du chocolat, il vous manque un élément de la flaveur du chocolat et il ne vous reste que la saveur sucrée !

L’anosmie est un trouble olfactif qui se caractérise par une absence totale d’odorat. Ce trouble peut soit exister dès la naissance (on parle alors d’anosmie congénitale qui représente environ 5 % de la population) soit apparaître au cours de la vie (on parle alors d'anosmie acquise). L’anosmie acquise peut être temporaire, réversible ou définitive.

L'hyposmie correspond à une perte partielle de l’odorat.

Il y 3 causes principales lors d'une perte soudaine d'odorat :

• les causes inflammatoires (rhinite, rhinosinusite, polypose naso-sinusienne...)
• les infections virales (grippe, Covid-19)
• les traumatismes crâniens

D'autres causes sont également possibles en lien avec des maladies dégénératives (Parkinson, Alzheimer), la consommation de toxiques (tabac) ou encore certains traitements (radiothérapie, médicaments).

Cela peut jouer sur :

• la quantité des odeurs senties : plus fort ou moins fort,
• la qualité des odeurs senties, elles peuvent être déformées.

Je peux :

• m’entraîner au quotidien en flairant régulièrement les mêmes odeurs mon parfum habituel, le pot de café, mes épices préférées...
• consulter un spécialiste un ORL ou un orthophoniste pour un suivi personnalisé.

J'évite :

• Les huiles essentielles pures, elles peuvent être trop agressives pour une muqueuse déjà fragilisée
• Les tests "à l'aveugle"